Martin Mundo produit des colorants caramel et des sirops de caramel!
Votre producteur de qualité des additifs alimentaires!
Les colorants caramel et les sirops de caramel de la maison Martin Mundo excellent par une grande panoplie d'applications : résistants à l'alcool et aux acides, nos couleurs et nos caramels se trouvent dans les produits les plus différents dans quasiment chaque domaine de l'industrie alimentaire.
Comme tous les additifs alimentaires les colorants sont soumis à un contrôle strict afin de protéger la santé du consommateur. Des nouvelles études faites par l'organisation européenne de la santé (EFSA) et par le comité d'experts commun FAO/ WHO pour additifs alimentaires (JEFCA) confirment que les colorants caramel n'ont pas de risques pour la santé humaine. Ceci est complété par des règlements spécifiques de propreté des colorants caramel au niveau européen.