Typagen & Bonificateure sowie Produktionshilfsmittel

Ihr Produzent für geschmackvolle Essenzen.

Hinweis: Alle unsere natürlichen Essenzen und Grundstoffe für Liköre sind nach Artikel 3 Absatz 2 Buchstabe d) i.V.m. Artikel 16 der Verordnung (EU) Nr. 1334/2008 vom 16.12.2008 (“Aromenverordnung”) als “natürliche Aromaextrakte” klassifiziert.

Anfertigung individueller Typagen für ihr Weindestillat übernehmen wir gerne auf Anfrage

Wir haben aus unserer langjährigen Tätigkeit noch viele weitere Rezepturen in der Hinterhand und arbeiten kontinuierlich an diesen und Neuentwicklungen weiter. Sollten Sie in unserer Liste nicht fündig geworden sein, sprechen Sie uns bitte an

Seit 2002 zertifiziert nach der EU-Öko-Verordnung durch die Kontrollstelle DE-ÖKO-007 und daher für Sie in Bio-Qualität erhältlich.

Seit 2002 zertifiziert nach der EU-Öko-Verordnung durch die Kontrollstelle DE-ÖKO-007 und daher für Sie in Bio-Qualität erhältlich.

Unsere Karamell und Zuckercouleure sind durch The Federation of Synagogues Kashrus zertifiziert kosher.

Unsere Karamell und Zuckercouleure sind durch "The Federation of Synagogues Kashrus" zertifiziert kosher.

Artikel-Nr. Bezeichnung ca. %Vol. Liter:100
Typagen & Bonificateure
9002 Alterungs-und Veredelungstypage "Alter Mundo" 58 0,1-0,2
9003 Alterungs-und Veredelungstypage "Mundo Methusala" 60 0,1-0,2
9059 Alterungstypage "Letzter Schmiß" dunkel 20 0,1-0,2
9023 Alterungstypage "Letzter Schmiß" hell 20 0,1-0,2
9009 Limousinholz-Auszug natürliches Aromaextrakt 50 0,5-1
9010 Mandelschalen-Auszug, natürliches Aromaextrakt 50 0,5-1
9000 Original-MUNDO-Roggenkorn "ROKA" 35 0,2-1
9001 Original-MUNDO-Weizenkorn "WEIKO" 35 0,2-1
1921 Original-MUNDO-Bonificateur "Spezial" 0,03-0,1
1902 Original-MUNDO-Bonificateur "V.O." 0,05-0,2
9011 Pflaumen-Auszug natürliches Aromaextrakt 50 0,5-1
9056 Typage "LS", Pflaumiger Typ 7 0,1-0,2
9005 Typage MUNDO "R" Nr. I, Weinhefiger Typ 70 0,1-0,2
9006 Typage MUNDO "R" Nr. II hell, Pflaumig-süßer Typ 35 0,15-0,2
9007 Typage MUNDO "R" Nr. III dunkel, Kräftiger Typ 35 0,15-0,2
9004 Typage MUNDO Nr. I, weicher Typ 50 0,1-0,5
9012 Walnuß-Auszug natürliches Aromaextrakt 40 0,5-1
Anfertigung individueller Typagen für Ihr Weindestillat übernehmen wir gerne auf Anfrage
Produktionshilfsmittel
9018 Blattgold (Lebensmittelfarbstoff E175)  
9018S Blattsilber (Lebensmittelfarbstoff E174)  
9064 Original-Jamaica-Rum 75  
3910 Permutiertes Wasser  
9040 Weindestillat, blasenfrisch 70  
9033 Zitronensäure, grieß DAB  
9055 Zitronensäurelösung 1:1  

Weitere Produkte auf Anfrage